L’ivoire de phacochère provient des défenses inférieures et supérieures de l’animal. Recouvertes en leur moitié par une bande d’émail, elles présentent souvent un bel aspect moucheté. La matière arrive en dent entière et doit donc être soigneusement sciée dans les ateliers de laforge de laguiole avant le montage, le façonnage, le polissage et le contrôle. Laguiole 12 cm plein manche en dent de phacochère, double platine,ressort guilloché,platines guillochées dessus et dessous.Livré dans un coffret noir de la forge de laguiole.
Véritables oeuvres d’art issues des ateliers de FORGE DE LAGUIOLE, la gamme Collection comprend également nos modèles avec abeilles ciselées à la main. Ces modèles d’exception peuvent être personnalisés par le choix de la lame, l’option « double platine » ou « abeille or ». En outre, nous revisitons régulièrement les modèles qui ont fait la célébrité de quelques maîtres couteliers ayant forgé l’histoire du couteau de Laguiole. La main de l’Homme est omniprésente pour donner sa forme définitive au couteau. Les platines et les ressorts peuvent être guillochés ou lisses, les rivets simples ou molletonnés. Chaque couteau est donc unique car il est façonné avec pour seul moyen la main de l’Homme et son savoir-faire...