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Achat Gard > Achat Alès Cévennes > Alimentation > Boucherie & charcuterie > BOUCHERIE RIBES > Traiteurs > produits traiteurs et buffet > Daube de boeuf maison
Avis de nos clients
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Les morceaux de daube sont coupés en gros cube avec l'oignon, la carotte, 1 branche de céleri et quelques morceaux de couenne de porc. J’arrose le tout de vin rouge un peu corsé et je laisse mariner pendant un nuit.
Le lendemain la daube est prête à cuisiner pendant au moins 3 heures.
Ce plat en sauce délicieux se déguste avec des pâtes fraîches et 1 verre de vin rouge.
