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Nous fabriquons le boeuf séché à partir de morceaux de cuisse de génisse Fleur d'Aubrac. Après assaisonnement à base de gros sel, thym, baies de genièvre, poivre en grain ...
Le colis grillade à 38.80 € idéal pour cet été est composé de : 1 kg de chipolata 1 kg de merguez 1 kg de côtes échine 1 Kg de travers de porc Bon appétit !!! ...
Nous fabriquons toutes nos saucisses, à savoir, Chipolatas, Saucisses façon Toulouse, Saucisses de porc fermier, Saucisses aux herbes (thym, côtes de blettes). L'été, nous rajoutons ...
Ce colis à 55.95 € idéal pour recevoir vos amis est composé de : 1 kg de rosbeef 1 kg de steaks hachés 1 kg de cuisses poulet (fermières) 1 kg de blanquette de veau
Le Fin Gras du Mézenc ,élevé entre Haute-Loire et Ardéche a un goût très apprécié des puristes dû à l'herbe que l'on ne retrouve qu'autour des monts du ...